Danieli's Napareuli
Deze glorieuze rode wijn is afkomstig van de Napareuli microzone in Noord-Kakheti. 100% Saperavi - de bekendste rode druivensoort uit Georgië. Zorgvuldige rijping heeft een fluwelen smaak van tannines opgeleverd en het eindproduct laat heerlijke en gebalanceerde eiken tonen zien de wijn heeft een aangename blijvende afdronk.
Druif Saperavi
Jaar 2015
Afkomst Oost Georgië, Kakheti, microzone Napareuli
Wijngaard Oost Georgië, Danieli Winery Ltd.
Oogst Details De Saperavi druif wordt met de hand geplukt.
Productie wijze De Danieli Napareuli is op ‘Europese’ geproduceerd. De druiven zijn handmatig geplukt. De fermentatie duurt gemiddeld twee weken bij een temperatuur van 13 -15°C.
Smaak Aroma’s van braam, zwarte bes, amandel, een lichte vanille en een vleugje tabak. Danieli Napareuli heeft een fluwelen smaak van tannines en en zuren. Gebalanceerde eiken tonen geven de wijn een aangenaam blijvende afdronk. Napareuli kan worden gecombineerd met vleesgerechten vergezeld van romige en pittige sauzen en gaat goed samen met rijke desserts. Serveer de wijn op een temperatuur van 16-18ºC of iets koeler op 14ºC bij een kaasgerecht.
Alcohol 13 % vol